お知らせ
重房製品は、多量のバックオーダーを抱えており、ご注文から入荷まで数年かかっております。
そのため、現在はご予約を休止しております。
予約品以外の入荷品はホームページに掲載いたします
価格は全て税込価格です。
飯塚 解房 銘/重房
昭和17年10月22日三条市生まれ。昭和36年三条製作所に入社し岩崎航介、重義親子に師事。鋼の基礎を教わりながら剃刀の製造に携わる。 |
重房庖丁の特徴&鍛地
現在を代表する和包丁鍛冶。左写真に見られる細かい柾目模様が「鍛地」と呼ばれ重房包丁の特徴。鋼と軟鉄を重ね火床で赤らめ、叩いては薄くして折り重ねる作業を繰り返すことにより柾目模様の美しい「鍛地」になります。 |
鍛 地 仕 様
重房作出刃包丁鍛地仕様 鞘別 |
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重房鍛地出刃 | 150mm | ¥98,560 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 165mm | ¥101,420 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 180mm | ¥103,840 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 195mm | ¥17,270 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 210mm | ¥113,960 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 225mm | ¥123,200 | 在庫無 |
重房鍛地出刃 | 240mm | ¥138,050 | 在庫無 |
写真をクリックすると刃部拡大写真がご覧になれます |
重房作柳刃包丁鍛地仕様 鞘別 |
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重房鍛地柳刃 | 240mm | ¥98,560 | 在庫無 |
重房鍛地柳刃 | 270mm | ¥101,420 | 在庫無 |
重房鍛地柳刃 | 300mm | ¥104,170 | 在庫無 |
重房鍛地柳刃 | 330mm | ¥107,800 | 在庫無 |
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重房作薄刃包丁鍛地仕様 鞘別 |
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重房鍛地薄刃 | 180mm | ¥96,140 | 在庫無 |
重房鍛地薄刃 | 195mm | ¥98,560 | 在庫無 |
重房鍛地薄刃 | 210mm | ¥101,090 | 在庫無 |
重房鍛地薄刃 | 225mm | ¥104,170 | 在庫無 |
重房鍛地薄刃 | 240mm | ¥110,000 | 在庫無 |
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重房作身卸包丁鍛地仕様 鞘別 |
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重房鍛地身卸 | 195mm | ¥73,700 | 在庫無 |
重房鍛地身卸 | 210mm | ¥77,300 | 在庫無 |
重房鍛地身卸 | 225mm | ¥82,610 | 在庫無 |
重房鍛地身卸 | 240mm | ¥88,000 | 在庫無 |
霞 仕 様
重房作柳刃包丁本霞仕様 鞘別 |
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重房本霞柳刃 | 240mm | ¥53,350 | 在庫無 |
重房本霞柳刃 | 270mm | ¥55,990 | 在庫無 |
重房本霞柳刃 | 300mm | ¥58,30 | 在庫無 |
重房本霞柳刃 | 330mm | ¥63,800 | 在庫無 |
重房作出刃包丁本霞仕様 鞘別 |
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重房本霞出刃 | 135mm | ¥50,160 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 150mm | ¥52,800 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 165mm | ¥55,440 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 180mm | ¥58,520 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 195mm | ¥64,130 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 210mm | ¥67,210 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 225mm | ¥70,620 | 在庫無 |
重房本霞出刃 | 240mm | ¥76,560 | 在庫無 |
黒打仕様
重房作 菜切包丁 |
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名称 | 刃長 | 全長 | 税込価格 | 在庫有無 |
重房黒打菜切包丁 | 165mm | 310mm | ¥26,180 | 在庫無 |
重房黒打菜切包丁 | 180mm | 325mm | ¥28,050 | 在庫無 |
重房作 魚庖丁 |
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名称 | 刃長 | 全長 | 税込価格 | 在庫有無 |
①重房黒打魚包丁 | 155mm | 290mm | ¥28,050 | 在庫無 |
①重房黒打魚包丁 | 185mm | 325mm | ¥30,250 | 在庫無 |
②重房鍛地魚包丁 | 155mm | 290mm | ¥38,280 | 在庫無 |
②重房鍛地魚包丁 | 185mm | 325mm | ¥41,360 | 在庫無 |
中華包丁
重房作 中華包丁(3層割り込み鍛造 |
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重房中華包丁 霞仕様 | 刃長230mm | 78,540円 |
重房中華包丁 霞仕様 | 刃長210mm | 77,990円 |
重房中華包丁 鍛地仕様 製造しておりません 写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます |
重房作 特殊庖丁価格
(税込価格)
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鰻裂は江戸型になります。